Brouwerij Pronck schreef een Thuisbrouw wedstrijd uit om een nieuwe lente bock te vinden. Zaterdagmiddag werd bekend gemaakt wie gewonnen heeft en wat het nieuwe lente bock gaat worden.
Pronck is in het verleden ook als thuisbrouwer begonnen. Het eerste brouwproces vond plaats in de keuken van een studentenhuis. Als je maar lang genoeg doorgaat, goede bieren brouwt en enthousiast blijft dan zie je hoe zo’n thuisbrouwerij kan groeien tot volwaardige brouwerij.
Er zijn steeds meer enthousiaste thuisbrouwers, daarom leek het Pronck leuk om eens een wedstrijd uit te schrijven. de thuisbrouwers kregen een brouwpakket met de opdracht een Lente Bock geheel naar eigen inzicht en smaak te brouwen. Er kwamen 21 inzendingen binnen. Zaterdag waren alle brouwers uitgenodigd voor de uitslag en de prijsuitreiking.
Het was gezellig druk en iedereen genoot van de lekkere Pronckbieren.
Nou ja niet iedereen genoot van de Pronckbieren, dit meisje genoot meer van haar spelletje.
Er werden tussen de brouwers heel wat ervaringen uitgedeeld.
Mede-eigenaar Mels Hartman maakte de prijswinnaars bekend.
De derde prijs ging naar “Ochtenddauw” van Garden Shed Brewing – mooi bier, net te veel esters voor een Bock. Zij mochten een Pronck door vullen met zoveel mogelijk bieren.
De tweede prijs ging naar “Bockenpruik’van Kees Blom, hij ontving een Pronck tegoedbon.
De eerste prijs ging naar Gert-Jan Melching en Bart Been voor hun “Noaber Bock”
Gert-Jan en Bart komen uit Gouda en Rotterdam, maar zijn op een recreatieterrein in de Achterhoek buren. Ze vonden het leuk om in het vakantiehuisje samen bier te brouwen. Eigenlijk dus geen thuisbrouwers, maar recreatiebouwers. Beiden zijn geen doorgewinterde brouwers de een volgde ooit een cursus van een avond, de ander een korte cursus in een klooster. Dit was de eerste keer dat ze een echt biertje samen brouwden. In januari komen de heren terug naar de brouwerij om bij Pronck hun winnende Lente Bock te gaan brouwen voor een limited edition.
Na de prijsuitreiking ging het feestje nog even door.
Uiteraard stond de tap niet stil.
In de fotoslideshow/filmpje nog wat sfeerbeelden van de eerste Pronck Thuisbrouwers wedstrijd.
3 reacties
Dat heb ik ook ooit eens gedaan, een eigen biertje gebrouwen. Was best wel een goed resultaat, alleen de hoeveelheid bier was samen met mijn zwager in een avond op.
Het nieuwe Lente Bockbier, men is er vroeg bij.
De herfstbok is toch nog niet opgedronken? Hans
Bierbrouwen lijkt steeds meer een hobby te worden in plaats van een beroep. leuk voor wie er plezier aan heeft.Ik sla over want drink geen bier.