Home Leiden Arie Bier is de opvolger van het Meelfabriek Albert Bier

Arie Bier is de opvolger van het Meelfabriek Albert Bier

door Emile van Aelst

Nadat vorig jaar het Meelfabriek Albert Bier werd gelanceerd, is er nu ook het Arie Bier.

Als er in de bouw een hoogste punt bereikt wordt dan drinken de bouwers Pannenbier. Bij de verbouwing van de Meelfabriek vorig jaar werd in het voorjaar zowel het hoogste- als diepste punt van de bouw bereikt, wat uiteraard gevierd werd met Pannenbier. Alleen niet zomaar bier, maar een speciaal, onder leiding van JW Fukkink van Brouwerij Leidsch Bier, door bouwers, huurders en management bedacht en gebrouwen bier. De naam werd Albert Bier, vernoemd naar de projectontwikkelaar van de Meelfabriek.

Het bier en het brouwen beviel zo goed dat er al snel stemmen opgingen om nog eens een biertje te brouwen. Het Albert Bier was een fris zomerbiertje, daarom werd en nu gekozen voor een winterbiertje. Er werd weer een brouwteam, bestaand uit bouwers, huurders en management, samengesteld en Leidsch Bier begeleidde het brouwproces weer. Het resultaat werd vorige week gepresenteerd en heet Arie Bier. In het filmpje achter de fotoslideshowverteld JW Fukkink meer over het brouwproces en de ingrediënten.

Vanuit de Meelfabriek zijn Patty Beuk en Ed Zwart de drijvende krachten achter het idee om bier te gaan brouwen.

En alles natuurlijk onder de bezielende leiding van Leidsch Bier brouwer JW Fukkink, die trots de speciale door de Stamgasten gemaakte Arie opener laat zien.

Het bier is vernoemd naar Arie de Koster, die in 1884 de Stoommeelfabriek de Koster en Co oprichtte. In het filmpje verteld Patty over de oprichting van de fabriek in 1884 en Ed over samenwerking. Bouwen is samenwerken, maar brouwen ook en verhoogd de saamhorigheid op een gezellige manier.

Ab van der Wiel en JW Fukkink tapten het eerste biertje. Nou ja eerlijk gezegd, het eerste biertje voor de foto, want we waren natuurlijk al lang aan het proeven 🙂

Bouwers, huurders en management waren gekomen om het nieuwe bier te proeven.

Waar goed bier is kan je de Stamgasten natuurlijk ook vinden 🙂

Ook Lambert Vos, bierliefhebber en eigenaar van Bier & Whisky Café Lemmy’s kwam langs.

Niet vreemd natuurlijk want het bier is zowel bij hem als in het Stadsbrouwhuis op de tap verkrijgbaar.

Als ik nu toch namen noem, het bier is op fles en in cadeauverpakking met viltjes verkrijgbaar bij Koffiebar Grutsk waar ook de presentatie was.

In de fotoslideshow nog wat sfeerfoto’s en daarna een filmpje met uitleg over de naam en de ingrediënten.

Gerelateerde artikelen

4 reacties

Hans 26 november 2024 - 22:54

Arie, boft met zijn toekomstige klanten. Hans

Reply
Sjoerd 27 november 2024 - 7:15

Bier brouwen is een kunst. Steeds meer mensen gaan dat inzien en betalen liever voor een lekker biertje, dan van een van de grote brouwers.

Reply
די מריו 27 november 2024 - 16:59

Is weer eens wat anders dan ara bier.

Love As Always
Dimario

Reply
rietepietz 27 november 2024 - 19:35

Een zomerbiertje kán nu natuurlijk helemaal niet, dus ze mosten wel.

Reply

Plaats een reactie