Paul Fagel opent Leiden Culinair.
Vandaag twee logs tussen alle drukte van de Lakenfeesten door.
Nu eerst een verslag van de opening van Leiden Culinair en later vandaag een fororeportage over de Peurbakkentocht die de 150.000 bezoekers van vorig jaar ruimschoots overschreden heeft.
Topkok Paul Fagel opende dit jaar Leiden Culinair.
Glibber maakte tijdens en voor de opening even een rondje over het terrein en het zag er weer mooier en grootser uit dan vorig jaar, zoals hieronder te zien is.
Vlak voor de opening was iedereen nog druk bezig met de laatste voorbereidingen om alles tip top in orde te hebben voor de eerste gasten komen.
De restaurants zijn weer groot, ruim en sfeervol opgezet.
Het is duidelijk dat iedereen er weer veel werk van heeft gemaakt om zo goed mogelijk voor de dag te komen.
Bij een opening hoort champagne, dus met man en macht glazen vullen voor alle genodigden.
Maar een biertje ging er met deze tropische temperaturen ook best in.
Bestuurslid Thijs Hemmes was een van de eersten die loten kocht om een schilderij van Casper Faassen te winnen.
Er zijn bij Leiden Culinair loten te koop voor 5,00 waarmee je het schilderij Next van Casper Faassen kan winnen.
De grootste mosselpan ter wereld staat ook op het terrein en uiteraard wilden Paul Fagel en rest van de jury even bekijken hoe dat eruit ziet.
Ik heb mij laten vertellen dat er ruim 250 kilo mosselen in kan, dan kan je toch een leuke mosselparty geven.
We kregen een beetje trek vandaar dat Glibber samen met Jacqueline en Chris van Sleutelstad ook maar een terras opzochten om wat te gaan eten.
Net op het moment dat wij een tafeltje bij restaurant Rembrandt hadden gevonden kwam ook de jury binnen.
Altijd moeilijk om als eerste beoordeeld te worden al enkele minuten na de opening.
Het zag er mooi en lekker uit wat de jury voorgeschoteld kreeg.
Nu weet ik dat alles lekker is bij restaurant Rembrandt maar het leek ons toch wel slim om hetzelfde te bestellen wat ook de jury had gekozen.
De kop is eraf Leiden Culinair is geopend en de Lakenfeesten kunnen losbarsten.
Zowel Culinair als de Lakenfeesten gaan nog tot zondagavond door.
Later vandaag een uitgebreide reportage over de Peurbakkentocht.
Reacties